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美味しい醤油【お客様の声】

みなさまの「美味しかった！」が何よりの励みです！

いつもありがとうございます。
やっとやっと　本物の生しょうゆに会えてうれしいです。

昨日、藤沢での「食品と暮らしの安全基金」（もと　ＮＰＯ日本子孫基金）の小若順一さんのおはなしがあり、そのおり、「しぼりたて生醤油」を特別に味わう機会がありました。

安全で心がこもっていて、その上　「おいしい！」おいしくてびっくりしました。「たまげた」ということばでる位、おいしくて体中があつくなって　うれしくて　感動しました。

ぜひ我家で家宝のように大切に　そのまま　ひとしづく　ひとしづく　ごはんにかけて（1人５つぶ"５しづく"位の貴重！！）

大切に大切に　いただくつもりです。　おがんでいただくつもりですので、どうか　とうとい大切な品を分けて下さいませ。首を長くしてたのしみにまっています。よろしく　おねがいします。

（神奈川県　女性）

食通と自らおっしゃる「キザ」な方も料理の専門家も、たいへん喜んで下さいまして、差し上げた当方も鼻高々と申しましょうか。皆　一滴々を宝物のように致しております。
（愛知県　女性）

　
先日は、「しぼりたて生醤油」をご送付下さり、誠にありがとうございました。本当に美味しくて．．．　使いかけの醤油をそのままにして、この「しぼりたて生醤油」にのめり込んでおります。

貴社と、そして、この醤油を知らせてくださった日本子孫基金様には、心から、、、本当に　心から感謝申し上げます。

さて、この醤油を　再び注文させていただきたいのですが、よろしいでしょうか。。。？ ぜひ味わって欲しい人（家族）がおりますので。。。。　よろしく　お取り計らい下さいます様、お願い申し上げます。
（東京都　女性）

注：文中の「しぼりたて生醤油」は「吟醸純生しょうゆ」です。

お手数をお掛け致しました。
 「醤」の香ばしい美味しさに驚いて、すぐ御飯を炊きました。本年の大みそかには、手打蕎麦も楽しみです。これからも、宜しくお願い申し上げます。
（愛知県　女性）

 
大変美味しいお醤油でした。本当にありがとうございました。（本当に感動しました！）
（東京都　女性）

 
早々とお醤油を送って頂きありがとうございました。親に送りましたら、とても喜ばれました。また、よろしくお願いします。
（千葉県　男性）

 
発注は3回目です。

今からの季節は、冷やっこ、刺身、納豆にかけて食べると、幸せ！な、いい香りがします。

 知人、友人に何本か贈ったら、大好評でした。我家の在庫がそろそろないので、1ヶ月以内ぐらいに贈って下さい。
（広島県 　男性）

 

驚きの美味しさでした。なんて深みのある口当たりでしょう。御礼を言わずにはおれませんでした。やっぱりほんものっていうのは素晴らしいものですね。
（ H.S.）


「吟醸純生しょうゆ」アンケート 　

 
Ｑ 一番の魅力は何ですか？
Ａ 昔々、おしょうゆ屋さんの蔵へ容器持参で出かけたひとにだけ味わうことの出来た味です。小若氏の「おしょうゆってこんなに美味しいものだったの」が、そのまま伝わってくるほど嬉しかったです。

Ｑ どのようにお使いですか？
Ａ ・さしみなどのつけ醤油として
・うどんなどにかけて
・焼きもち、焼き魚などにかけて
・うどん・おそばのおつゆとして
・その他

まぐろの（漬）に使います。少々筋があるものでもやわらかく美味しく仕上がります。
子供は「究極の玉子かけ御飯」と申します。玉子は脇役？
Ｑ 一番のお気に入りの使い方は？
Ａ 胡麻とくず粉の配分を変え、さっぱり風に造った胡麻ドーフを焼きます。こげ目が着いてトロッとした処へ「生しぼり」をジュッと落として、本わさびでいただきます。

まさに、感動の一滴です。あまり宣伝しないで下さい。勝手なお願いです！


投稿者 弓削多醤油 :2006年08月30日

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