しぼりたて丸大豆生醤油をもう一度、麹に仕込みさらに１年ねかせた原材料２倍、仕込み期間２倍の大変贅沢な生醤油です。うまみが多く塩分を20%カットしたまろやかで濃厚な味は、さしみや豆腐の味を引き立てます。

重ね仕込み純生しょうゆは、しぼりたて丸大豆生醤油をもう一度麹に仕込みさらに１年ねかせた、原材料２倍、仕込み期間２倍の大変贅沢な生醤油です。うまみが多く塩分を20%カットしたまろやかで濃厚な味は、さしみや豆腐の味を引き立てます。（さいしこみしょうゆの生です。つまり『高麗王むらさき』の生醤油です。） 国内産丸大豆・国内産小麦・天日塩使用。

★配送はクール便となります。

※ビンに記載の「しぼり日」と賞味期限について
「しぼり日」とは、もろみを圧搾した日です。ビン詰めした日ではありません。
もろみを搾ってからビン詰めするまでは、完全に酸素を遮断した容器に生醤油を入れておき、冷蔵保管しています。ビン詰めするまで生醤油の風味が落ちないようにしています。賞味期限はビン詰めしてから６ヶ月です。ご了承下さい。
保存は開封前でも必ず冷蔵庫でお願いします。開封後も冷蔵保存で、１ヶ月程度は美味しく召し上がれますが、できるだけお早めにお使い下さい。つけ醤油・かけ醤油に適しています。