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【醤遊王国】醤油麹手作りセット

【醤遊王国】
今話題の「塩麹(しおこうじ)」と同じように
料理などで活躍する「醤油麹」を販売しています。

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米こうじと木桶仕込しょうゆがセットになっています。
作り方レシピも入っています。ぜひお試しください!

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こちらは「お母さんありがとう醤油麹セット」です。
「米こうじ」も販売しています。

※「醤油麹」と言っても、塩麹に対しての醤油麹であって、大豆と小麦からできていて塩水を入れると醤油もろみになる醤油麹ではありません。ご注意ください。


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埼玉県産大豆も販売しています。

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「醤遊王国に行ってきました」ラベルの醤油もあります!


※検索用「しょうゆこうじ」「しょうゆ麹」「醤油糀」「しょうゆ糀」「醤油こうじ」「塩糀」「米麹」「米糀」



投稿者 弓削多醤油 :2012年04月23日


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