納豆に生醤油。納豆は発酵食品。生醤油も発酵食品。健康になりますね。

納豆は発酵食品。生醤油も発酵食品。健康になりますね。

納豆に生醤油！（どちらも大豆から出来てます） 　 料理トップ

納豆も醤油も豆から。。。 どちらも発酵食品。 あなたのお醤油は、火入れして、有用菌が濾過されてますから、せっかくの発酵菌がほとんどいません。 だからこそ、スーパーでも常温で置けるんですけどね。 本当の生醤油は、店頭には置けません。だって生きてますから！ 納豆のナットウキナーゼと生醤油の有用菌でダブルに健康になりましょう！ これだけでも、ものすごく健康に良さそうですよね。 私も、うなずきながら、書いてます（笑

投稿者 弓削多醤油 :2006年08月29日