たまごかけごはんに生醤油(おいしい醤油レシピ)
生卵には生醤油がぴったりですね。


|
||
| ◆たまごかけごはん(醤遊王国2階で販売中!) 本日の卵・・・ 地元坂戸市・城山たまご 武藤養鶏場さんです。 又は 埼玉県熊谷市・松本米穀・彩たまご (生流通履歴がご覧になれます。 http://www.sai-tamago.com ) お米・・・ 埼玉県熊谷市・松本米穀・彩のかがやき (埼玉県独自の品種です。 粘りとやわらかさが特徴です。) 「炊き立て」ご飯の提供を心がけております。 みそ汁・・・ 弓削多醤油・地味噌使用(大豆も米も国産)。 厚削りの鰹節を使って「だし」からとっております。 漬け物・・・セルフサービス おなめ、みそ漬け、しぼりかすで漬けた自家製も!
|
投稿者 弓削多醤油 :2008年03月16日
■ トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://yugeta.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/13













