城西大学が休耕地活用プロジェクトでプロデュースした
「はな満点らーめん」。
醤油味で、醤油は弓削多醤油を使用しています。
小麦（ハナマンテン）を休耕地に自分たちで栽培し、
様々な、試作や検討をしてできた
学生の熱き思いが入ったラーメンです。
醤遊王国や城西大学、埼玉県物産観光館「そぴあ」
などで販売しています。

「はな満点らーめん」とは・・・
城西大学の学生が主体となって企画から販売まで行っているラーメンで、地産地消をテーマに坂戸のものにこだわってつくりました。
小麦は坂戸市を含むJAいるま野管内で採れたハナマンテン（平成25年3月現在）を、スープははな満点らーめんに合う特製スープを使用しております。
さらに坂戸市役所が推奨する葉酸が麺に練り込まれており、身体に優しいラーメンとなっております。