杉桶仕込　二年熟成　弓削多　麗醤(れいしょう)

大豆・小麦・塩ともすべて国内産を使用。
塩は立体塩田と平釜でつくられた伊豆大島特産の
自然海塩「海の精」を使用しました。
天然醸造により２年以上もの歳月を重ねじっくりと
杉桶で醗酵・熟成させたもろみを、昔ながらの
「手搾り」によって丁寧に搾った贅沢な醤油です。
香りがよいので、そのまま豆腐や刺身につけて
召し上がっても大変美味しく、また、うまみが多い
ので煮物やおつゆなどの調理にも向いています。
どうぞお楽しみ下さい。
　　　　　　　　　　　　弓削多醤油株式会社

720ml　桐箱入り