★5月23日（土）15時～20時
木桶による発酵文化サミット ONLINE by 職人醤油
15:05-16:15「そもそも木桶って何が魅力なの？」
16:25-17:25「新桶で仕込んでみた実際のところ」
17:35-18:35「これからの木桶はどうなるか？」
18:45-20:00「蔵元への質問タイム」（全蔵元参加）
弓削多醤油は16:25～と18:45～に登場予定。
＜視聴方法＞
時間になりましたら、こちらのYouTubeライブのページで配信がスタートされます。事前登録など不要で、どなたでもご覧いただけます。
★5月24日（日）14時～15時
埼玉県の弓削多醤油の蔵見学＆インタビューをライブ配信
＜視聴方法＞
職人醤油のFacebookのタイムラインでご覧いただけます。（リアルタイムで質問などをコメントでいただけるとうれしいです！）