ご挨拶




2023年12月5日、弓削多醤油は創業100周年を迎えます。

これも偏に弓削多醤油を使ってくださるお客様、お取引先の皆様、地域の皆様のおかげと社員一同感謝申し上げます。

100周年を記念して、これからの1年間、さまざまな活動を予定しております。

その中で先人に感謝し、これからも100年、200年と続けていくためのシンボルとして、醤油のもろみを発酵させるための木桶をつくろうと考えております。

小豆島の、全国でも数少ない木桶職人さんのもと社員一同そしてお客様にも手伝っていただき、材料は地元の飯能杉(西川材)をつかって製作します。

そのようすを逐一動画で配信してまいりますので、ぜひご覧ください。